Питание воспитанников МБДОУ детского сада "Улыбка" организованно и проводится в соответствии с санитарными правилами и нормами. Пищеблок в учреждении, в достаточном количестве оборудован современным технологическим и холодильным оборудованием, специальной посудой и инвентарём. Разработано и утверждено перспективное меню в соответствии с требованиями САНПиНа. Перспективное меню разработано на осенне-зимний и весенне-летний сезоны. Дети с ОВЗ получают полноценное обогащенное витаминами сбалансированное дополнительное питание. В учреждении создана бракеражная комиссия на основании "Положения о бракеражной комиссии", которая ежедневно следит за качеством приготовления пищи на пищеблоке, нормами выдачи пищи присутствуют при закладке продуктов. Все результаты фиксируются в бракеражном журнале. Со всеми поставщиками продуктов заключены договора, на каждое наименование имеется сертификаты качества и соответствия. Сроки годности продуктов строго отслеживаются в специальном журнале. |
26.04.2024
Просмотров всего: , сегодня:
27.03.2024
Просмотров всего: , сегодня:
01.03.2024
Просмотров всего: , сегодня:
29.02.2024
Просмотров всего: , сегодня:
29.01.2024
Просмотров всего: , сегодня:
22.12.2023
Просмотров всего: , сегодня:
28.11.2023
Просмотров всего: , сегодня:
27.10.2023
Просмотров всего: , сегодня:
29.09.2023
Просмотров всего: , сегодня:
31.08.2023
Просмотров всего: , сегодня:
01.08.2023
Просмотров всего: , сегодня:
29.06.2023
Просмотров всего: , сегодня:
01.06.2023
Просмотров всего: , сегодня:
28.04.2023
Просмотров всего: , сегодня:
01.04.2023
Просмотров всего: , сегодня:
01.03.2023
Просмотров всего: , сегодня:
01.02.2023
Просмотров всего: , сегодня:
09.01.2023
Просмотров всего: , сегодня:
01.12.2022
Просмотров всего: , сегодня: